Cucina coreana

Kimchi fresco coreano con condimento rosso vibrante ed erba cipollina visibile

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco e veloce con cavolo cinese croccante - pronto da mangiare subito con sapori vivaci e rinfrescanti

Cucina coreanaContornoKimchiKimchi frescoCavolo cineseRicetta veloceBanchan
Pollo brasato piccante coreano con patate in salsa rossa ricca

Dak-doritang (Pollo Brasato Piccante Coreano)

Pollo brasato dolce e piccante con patate e verdure - un classico stufato coreano comfort perfetto con il riso

Cucina coreanaPiatto principalePolloStufatoPiccanteBrasatoComfort food
Patate dolci dorate candite ricoperte di sciroppo di miele lucido

Goguma Mattang (Patate Dolci Candite Coreane)

Patate dolci fritte croccanti ricoperte di sciroppo di miele - uno snack coreano amato da grandi e piccini

Cucina coreanaSnackDessertPatata dolceDolceFrittoContorno
Porridge di zucca arancione con palline di riso glutinoso

Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)

Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante

Cucina coreanaPorridgeZuccaSalutareColazioneTradizionaleMerenda
Zuppa coreana di granchio blu con granchi interi in brodo piccante rosso

Kkotgetang - Zuppa Coreana di Granchio Blu

Zuppa piccante coreana con granchio blu fresco e verdure - ricetta autentica per cucinare il granchio blu mediterraneo alla coreana

Cucina coreanaZuppaGranchio bluFrutti di marePiccanteSalutareRicetta granchio bluGranchio blu cucinaCome cucinare granchio blu
Jeon di gamberi dorati in un piatto bianco

Jeon di Gamberi Fritti

Jeon di gamberi semplice e delizioso, perfetto per le feste e per intrattenere gli ospiti, pronto in 30 minuti

Cucina coreanaJeon di gamberiJeonCibo festivoAntipastoOccasione speciale
Ramyeon con salsa di pesce saporito e ricco di umami in una ciotola

Ramyeon con Salsa di Pesce

Ramyeon con un'esplosione di sapore umami da un solo cucchiaio di salsa di pesce, ricetta semplicissima pronta in 10 minuti

Cucina coreanaRamyeonRamyeon con salsa di pesceRicetta facileStreet foodNoodles istantanei
Costine di maiale piccanti brasate con patate in salsa rossa

Costine di Maiale Brasate Piccanti

Costine di maiale brasate in una salsa piccante a base di gochujang e gochugaru, un classico piatto coreano brasato dai sapori irresistibili

Cucina coreanaCostine di maialePiccanteBrasatoOccasioni specialiComfort food
Ravioli coreani magnificamente piegati disposti su un piatto bianco

Ravioli Coreani (Mandu)

Ravioli fatti a mano con amore, una ricetta preferita dalla famiglia pronta in 60 minuti

Cucina coreanaRavioliManduStreet foodCibo festivoCongelabile
Ravioli al kimchi appena cotti al vapore in una vaporiera di bambù

Kimchi Mandu (Ravioli Coreani al Kimchi)

Ravioli tradizionali coreani ripieni di kimchi piccante e maiale, cotti al vapore per un risultato succoso e saporito

Cucina coreanaRavioliKimchiMaialeAl vapore
Felce saltata (gosari namul) lucida in una ciotola bianca

Felce Saltata (Gosari Namul)

Felce morbida e saporita saltata con aromatico olio di perilla, pronta in 30 minuti

Cucina coreanaNamulContornoBibimbapCibo cerimonialeFelce
Costine brasate coreane glassate con salsa di soia e verdure colorate

Galbijjim (Costine Brasate Coreane)

Costine di maiale tenere brasate in una glassa di soia dolce-salata con verdure colorate, perfette per occasioni speciali

Cucina coreanaGalbijjimCostine brasateCostine di maialeOccasioni specialiCibo festivo
Doenjang jjigae che bolle in una pentola di terracotta tradizionale

Doenjang Jjigae

Doenjang jjigae caldo e fumante, una ricetta d'oro che si completa in 30 minuti

Cucina coreanaDoenjang jjigaeStufatoZuppaPasta di soiaCucina casalinga
Beef jeon dorato disposto su un piatto bianco

Beef Jeon Coreano

Deliziose frittelle di manzo perfette per occasioni speciali e per intrattenere gli ospiti, pronte in 60 minuti

Cucina coreanaJeonPiatto di manzoCibo festivoAntipastoOccasioni speciali